Bourárna a zrárna

Bráška Láďa

Je zkušený mistr řezník. Bourá maso již 18 let, a tak jeho rukama prošly již tisíce tun masa. Rodinný cholerik s pedantskými sklony.

Je to právě on, kdo je zodpovědný za chod naší bourárny, výrobny i zrárny a kdo drží naši pomyslnou laťku vysoko. Rád se mazlí, stejně jako na obrázku, s vyzrálým T-bonem.

Bráška Zdenda

Pro Zdendu je maso víc než jen koníček a práce. Stejně jako se malé děti radují při vstupu do hračkářství, rozzáří se mu oči při pohledu na hezký kus masa.

Maso je jeho životní vášní. Jeho energie pohání nejen celou rodinnou firmu, ale také jeho samotného, a tak neustále vymýšlí nové a nové nápady, jak vám nabídnout to nejlepší, co z masa můžete vůbec mít. 

Náš Jiřík

Náš řezník Jiřík si nejvíce libuje v tomahawku – nejšťavnatějším steaku s kostí. Jiřík je náš nejlepší kamarád, se kterým se známe již 25 let. 

Náš vašík

Vašík je řezník s velkým „Ř“! Je křtěn starými mistry řezníky. Nedá dopustit na květovou špičku.

Dělá z ní steaky, guláš, někdy ji servíruje i vegetariánům, protože květovka je podle něj to!

Tak se s ní musel nechat samozřejmě i zvěčnit.